◆河南南街村欲娶蔡林记追踪
本报讯(记者 万方 实习生 赵艳)昨日本报报道大汉口、南街村争着向蔡林记示好后,武汉本土三大超市负责人纷纷表示,希望能把蔡林记留在本土发展。 “只要是武汉的老字号,进入中百仓储,一律零门槛。”昨日,中百仓储总经理程军语气坚定地说。 老字号品牌进入中百仓储销售,只需提供新品资源,超市负责策划营销,引厂进店现场制作,还参与改进商品包装和新品研发等。 程军说,蔡林记是武汉的一张老名片,他非常希望蔡林记能在中百亮相,至于采取哪种方式合作,可以沟通洽谈。 “熟食进入卖场销售,关键是解决流通和保鲜问题。”武商量贩总经理王斌表示,只要蔡林记能解决热干面储存、运输、保鲜技术,武商量贩对本地老字号品牌进超市开通绿色通道。 中商平价总经理朱定志表示,中商非常欢迎蔡林记进入卖场销售。朱介绍,目前该超市筹建的生鲜冷链加工中心正在申请QS标识认证,具备独立生产热干面的能力,若蔡林记愿意与中商平价联姻,中商可提供场地、设备,以及配送系统,蔡林记只需提供配方,管理生产即可。 昨日,蔡林记热干面馆书记兼经理刘社军表示,熟食门槛相对较低,但要做好做精很难,大汉口、南街村热干面都有自己的特色,要与蔡林记合作,关键在于保持蔡林记地道的风味。至于蔡林记最终会把绣球抛给谁,刘保持沉默。 |