本报讯　（记者　孙厚光）目前，湖北市场上的蛋品抽检全部合格，但市场僵局仍有待打破。昨日，省畜牧局首次将蛋品质量安全问题暨鲜蛋产销对接研讨会移至蛋品加工基地召开，组织企业、养殖户与专家学者面对面反思三聚氰胺带来的市场危机。　
　　会议透露，我省蛋企在三聚氰胺事件中的损失已超过2000万美元，下一步政府部门将推广“公司+农户+标准化”模式，并加强源头管理。
　
　　政企联手围剿“三聚氰胺”　

　　统一配送安全饲料、统一喂养模式、统一选用优质蛋鸡、统一进行蛋品检测……目前，作为我省农业产业化龙头企业的湖北神丹健康食品公司已在推广这一新兴生产模式。省畜牧局有关负责人称，这一模式可从源头彻底杜绝不安全蛋品出现，之后将向全省推广。　
　　省畜牧局副局长陈红颂在会上透露，湖北年出口鸡蛋约六亿枚，占全国一半。而受三聚氰胺事件影响，湖北蛋品出口一度停止，全省蛋品压货一度在一万吨以上，而鸡蛋价格的跌幅也在37%-40%之间，全省蛋企损失超过2000万美元。　
　　陈称，鸡蛋中的三聚氰胺，和部分饲料中人为添加“蛋白精”不无关系。下一步，政府将和企业联手打击饲料添加“蛋白精”的行为。　
　　神丹公司董事长刘华桥说，该公司已引进三聚氰胺专业检测设备，还将三聚氰胺纳入常规检查项目，9月28日以后出厂的蛋品全部进行严格的排查检测。陈红颂对此表示，消除三聚氰胺，不仅仅是政府职能，企业也需要资金投入。

　　三大原因造成鸡蛋危机　

　　“三聚氰胺事件出现后，我们发现部分蛋企根本就没有质量追溯体系。”陈红颂认为，此次蛋企出现的危机有三大原因值得反思：其一是缺乏追溯体系，上一环节出现问题往往不了了之，最终受到处罚的是销售方，源头反而被忽略，“我省神丹公司任何一个鸡蛋可以在网上查到出产地点和时间，这一做法将向全省推广。”　
　　第二，相关部门在对鸡蛋进行检查时，偏重于检查其粗蛋白含量，否则就被罚款，“不法分子就趁机将三聚氰胺往饲料里添加。这种检测方式和执法形式也需要改正。”　
　　此外，目前全国范围内相对先进的企业采用的模式，多是“公司+农户”，而这种传统形式忽略了“标准”这一概念，企业只管收不管是否达标，客观上留下了农户的操作空间。　
　　据介绍，省畜牧局将把“公司+农户+标准化”形式向全省推广，“公司要制定回收标准，比如直供饲料等，从源头上防止添加三聚氰胺。