记者日前从有关部门和相关水产加工企业了解到，石狮市华宝明祥食品有限公司正在积极申报俄罗斯出口企业注册认证。正源水产这家省级农业产业化重点龙头企业，正争取申报国家级农业产业化龙头企业。

　　水产加工业是泉州市水产业重要的支柱产业，也是水产业发展的主要方向，而石狮的水产加工业占了泉州市半壁江山。受金融危机的冲击，石狮市部分水产品加工企业产品原先远销欧美、日韩、东南亚等国家和地区受到影响。但今年来，在国家拉动内需政策的影响下，石狮市水产加工企业采取措施应对危机，抓住机遇，在扩大规模的同时，开发适销对路的新品种。包括干制品、熟食品、熏烤品、调味品，还有大宗冷冻加工品，由原单一沿海城市供给扩大到中西部地区销售，尤其是生产适合当地各种风味畅销产品。据了解，今年来，石狮市华宝明祥食品有限公司生产的麻辣水产加工制品，其产品在中西部市场的占有量越来越大。

　　据调查，今年来，石狮市一些省级、市级水产产业化龙头企业，充分运用企业资本积累和资源优势，加大投入，增添新设备，扩大生产规模；同时，实施品牌战略，采用先进加工技术，开发新产品和系列产品，扩大产品市场占有量。此外，国家在融资信贷、出口退税等出台诸多优惠政策，各级政府在资金等方面给予倾斜和重点扶持，促进水产产业化龙头企业做大做强，积极支持一批带动能力强、辐射面广的水产产业化加工龙头企业。目前，石狮市正源等省级农业产业化重点龙头企业正积极争取申报国家级农业产业化龙头企业。（记者兰良增）

来源：《石狮日报》